AQUILA RH acteur du recrutement en CDI/CDD et intérim recherche pour l’un de ses clients basé sur Avignon, un chef de partie H/F.
Vos missions
Lieu : Avignon - Centre historique
Contrat : CDI - Temps plein (service en coupure)
Établissement : Restaurant italien (hors pizza) - Ouvert 7/7
Rémunération : 2 000 € à 2 200 € brut selon expérience
Notre restaurant italien, situé en plein cœur d’Avignon, propose une cuisine raffinée et authentique, mettant à l’honneur les saveurs de l’Italie dans une ambiance chaleureuse et élégante. Pour renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) et motivé(e).
Assurer la préparation et l’envoi des plats selon les standards du restaurant
️ Gérer votre poste (chaud, froid, pâtes, antipasti…) avec autonomie et rigueur
Participer à la gestion des stocks et au respect des normes d’hygiène (HACCP)
Apporter votre savoir-faire et contribuer à l’évolution de la carte
Travailler en équipe dans une ambiance dynamique et exigeante
Pré-requis
✨ Un établissement de qualité, en plein centre historique d’Avignon
Une cuisine italienne authentique, mettant en avant des produits frais et faits maison
Un CDI avec évolution possible au sein de la brigade
Une rémunération attractive entre 2 000 € et 2 200 € brut selon expérience
Prêt(e) à rejoindre l’aventure ? Envoyez-nous votre CV dès maintenant !
Profil recherché
✅ Vous avez une expérience réussie en tant que Chef de Partie dans un restaurant italien ou gastronomique
✅ Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne (hors pizza) et avez un vrai souci du détail
✅ Vous savez travailler en coupure et gérer la pression du service avec efficacité
✅ Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez un bon esprit d’équipe
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Recrutement en intérim, CDD et CDI de profils principalement CAP à Bac+2 dans les domaines du BTP du Transport & de la Logistique, de l’Industrie & de la Maintenance et du Tertiaire & des Services